Monday
26
November

Staphylea pinnata

Staphylea  pinnata
Faux pistachier
Staphyleaceae

Arbuste de 4 à 5 m de haut au port dressé et au feuillage caduque vert clair. C’est un arbuste originaire d’Europe occidentale et meridionale.
Sa floraison printanière blanc/rosé, en grappes pendantes parfumées est spectaculaire. Les graines murissent en Septembre/Octobre donnant des fruits comestibles au goût de pistache.
C’est un arbuste à croissance lente, peu exigeant mais très rustique, supportant aisément nos hivers. On le trouve d’ailleurs essentiellement dans le Jura. Cet arbuste peut se trouver également dans les parcs des châteaux ou dans les jardins de presbytère car la graine dure et sphérique était autrefois utilisée à l’assemblage de chapelet.